The Fact About ก๋วยเตี๋ยวเส้นกลาง That No One Is Suggesting
The Fact About ก๋วยเตี๋ยวเส้นกลาง That No One Is Suggesting
Blog Article
เมื่อรู้ความหมายของสีขาวและสีเหลืองบนถนนแล้ว ต่อมาคือการใช้เส้นทึบ เส้นประสร้างสัญลักษณ์เมื่อพบเห็นบนถนนแล้วจะมีความหมายแบบใดไปดูกัน
สายชาบูต้องคุ้นเคยกันดีแน่นอนกับเส้นชนิดนี้ ซึ่งเจ้าบะหมี่สีเขียว ๆ เนี่ยที่แท้จริงแล้วมันก็คือบะหมี่ไข่ที่มีการผสมผักสีเขียวเพิ่มเข้าไปค่ะเพื่อน ๆ สาเหตุที่ทำแบบนี้ก็เพื่อสร้างความแตกต่างและเป็นการเพิ่มสารอาหารให้กับเส้นอีกด้วย
หัวใจหลักของก๋วยเตี๋ยวอยู่ที่น้ำซุปค่ะเพื่อน ๆ นำซุปก๋วยเตี๋ยวที่ดีจะต้องมีรสชาติอร่อยกลมกล่อม ไม่มีกลิ่นสาบหมู สีจะต้องใสหรือเป็นสีทองอ่อน ๆ ถึงจะเข้ากับเครื่องปรุงต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี และไม่ว่าเพื่อน ๆ จะชอบก๋วยเตี๋ยวรสชาติไหนหรือสูตรไหน หัวใจหลักอย่างน้ำซุปก็มักจะมีวิธีการทำคล้าย ๆ กันค่ะ ดังนั้นก่อนที่จะไปเริ่มทำก๋วยเตี๋ยวเรามาเตรียมน้ำซุปก่อนดีกว่า ซึ่งน้ำซุปสูตรที่เรานำมาฝากเพื่อน ๆ ถือเป็นเบสของก๋วยเตี๋ยวทุกรูปแบบเลยค่ะ สามารถนำไปใช้ร่วมกันได้แต่อาจจะมีส่วนผสมเพิ่มเติมนิดหน่อยแค่นั้นเอง
วิธีดูเส้นลายมือด้านชีวิตและสุขภาพ
วิธีดูเส้นลายมือด้านวาสนาและโชคลาภ
เส้นลายมือ ไม่ชัดเจน เห็นเป็นเส้นจางๆ หรือ มีวงกลมอยู่บริเวณเส้นสติปัญญา สามารถทำนายได้ว่า สุขภาพไม่แข็งแรง หรืออาจะมีโรคประจำตัว ต้องหมั่นออกกำลังกาย ตรวจสุขภาพเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงอยู่เสมอ
ใส่เส้นใหญ่ลงไป แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทย ผัดให้พอเข้ากัน แล้วปล่อยทิ้งไว้ ให้เส้นใหญ่ด้านล่างดูดซับน้ำมันจนกรอบ เสร็จแล้ว พลิกอีกด้าน ทอดให้กรอบเช่นกัน
นโยบายของเรานโยบายความเป็นส่วนตัวข้อกำหนดการใช้งาน
นำหมูมาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ก่อนค่ะ ตามด้วยหั่นครึ่งลูกชิ้น แล้วก็หั่นคะน้าบาง ๆ โดยเฉพาะก้านแข็ง ๆ ให้เพื่อน ๆ ลอกเอาเปลือกออกแล้วใช้เฉพาะเนื้อขาวด้านใน หั่นบาง ๆ จะได้ไม่ขม เสร็จแล้วก็สับกระเทียมหยาบ ๆ จากนั้นตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรอจนน้ำมันมันร้อนนำกระเทียมลงผัดจนสุกหอมตามด้วยเนื้อหมู ผัดจนเนื้อหมูสุกนุ่มกำลังดีนำเส้นหมี่เหลืองและลูกชิ้นลงกระทะเลยค่ะ ปรุงรสด้วยน้ำตาล, ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว และซีอิ๊วดำ ผัด ๆ คลุก ๆ จนเส้นสุกดีแล้วใส่คะน้าตามลงไป ผัดอีกสามสี่รอบให้คะน้าสลดและนุ่มลงแล้วเป็นอันใช้ได้ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
ด้วยรสชาติที่เป็นกลาง จึงสามารถนำมาผสมผสานกับส่วนผสมต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย ก๋วยเตี๋ยวเส้นกลาง และเป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับสตูว์ร้อนหรือเย็น, ผัด และสลัด
เส้นลายมือ มีลักษณะโค้งลงมาเป็นรูปจันทร์เสี้ยว หรือครึ่งวงกลม สามารถทำนายได้ว่า เป็นคนแข็งแรงมีความกระตือรือล้น อดทนเก่ง สภาพร่างกายและจิตใจค่อนข้างแข็งแรง
เส้นลายมือ ลักษณะสั้น สามารถทำนายได้ว่า เป็นคนที่ทะเยอะทะยาน มีความสุขกับความสำเร็จที่จับต้องได้ มากกว่าความสุขทางใจ
ถ้าเบื่อก๋วยเตี๋ยวน้ำใสหมูหรือลูกชิ้น ลองมาทำก๋วยเตี๋ยวไก่มะระเป็นทางเลือก มาพร้อมวิธีทำไก่ตุ๋นและน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวใส่หอมใหญ่ ก่อนเสิร์ฟโรยกระเทียมเจียว
ดูวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ เพิ่มเติมคลิก